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          行業新聞

          食品殺菌機有什么優點

          來源: 時間:2021-04-21 16:40:27 瀏覽次數:

          適用規模粘度較高或熱敏性食物飲料類產品含有纖維及果肉顆粒較大的產品酸度較高,對死角具有腐蝕性的產品低酸無菌含顆粒的產品: 牛奶、酸奶、奶油、乳酪、蛋液、巧克力、糖漿、 冰淇淋、果汁、含果粒汁、果醬、果凍、番茄醬、豆漿、色拉醬、糊狀食物、脂肪及油脂、麥芽汁、啤酒、葡萄酒、米酒、茶汁、咖啡飲料等。

          1、食物滅菌機折疊長處、產品的粘度規模很大,運用環境pH值1~14,適于保鮮奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶飲料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳飲料、長壽奶、果醬、醬制品等產品的無菌出產,經滅菌系統處理后的產品在無菌包裝情況下,其品質或新鮮度可以在常溫下堅持3~6個月(不添加防腐劑)。

          2、革除冷藏鏈、設備全自動或半自動電腦操控,接觸液晶屏操作、瞬時處理,堅持產品的原有風味、PID溫控系統,滅菌溫度在記載儀上實時連續記載、產品熱處理進程均勻,熱回收率高達、管內無接觸點,無衛生死角,產品不會粘附管內。

          3、且波紋管在滅菌進程構成較高的湍流,在物料流動進程中有自清洗作用,故不易構成管內結垢和污染、較長的持續運行時刻和較佳的CIP自清洗作用、備件少,較低的運行成本,、易于裝置,查看和拆卸,管道檢修方便、材質牢靠,可承受較高的產品壓力。

          4、適用規模粘度較高或熱敏性食物飲料類產品含有纖維及果肉顆粒較大的產品酸度較高,對死角具有腐蝕性的產品低酸無菌含顆粒的產品: 牛奶、酸奶、奶油、乳酪、蛋液、巧克力、糖漿、 冰淇淋、果汁、含果粒汁、果醬、果凍、番茄醬、豆漿、色拉醬、糊狀食物、脂肪及油脂、麥芽汁、啤酒、葡萄酒、米酒、茶汁、咖啡飲料等。

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